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miércoles, 22 de diciembre de 2010

pizza de ricota

Calorias - 94 Kcal

Ingredientes: Massa:

- 150 g de margarina
- 150g de ricota
- ½ colher (chá) de sal
- 2 ½ xícara de farinha de trigo

Cobertura:

- 250g ricota
- 2 tomates médios
- sal e pimenta do reino
- orégano

Modo de Preparo:
Amassar os ingredientes da massa. Abrir e colocar em uma forma. Assar ligeiramente. Colocar os ingredientes do recheio (ricota amassada com garfo, misturada com o tomate picado e temperos). Assar.

Rendimento: 20 unidades